三宮の割烹なら割烹之店 江川 | 上品な味と華やかさが特徴の伝統料理

神戸の繁華街、三宮に位置する当店は、創業以来、伝統的な料理の提供に努めてまいりました。その歴史と確かな信頼によって、多くの方々に愛され続けてまいりました。当店のディナーは、最高品質の食材と洗練された技術が融合した料理です。一皿には、店主の真心とこだわりが込められており、季節の食材を活かした料理では、見た目にも美しい盛り付けと繊細な味わいが特徴です。

隠れ家的に三宮に佇み、上質なコースを心を込めて提供しております。創業以来、四季折々の食材を大切にし、お客様に心地よいひとときをお届けしてまいりました。旬の食材を豪華に使用した会席料理では、一品が芸術的な美しさと絶妙な味わいを兼ね備えております。新鮮な魚介類や野菜を用いた創作料理も、店主の独自のアイデアと高度な技術により、驚きと喜びをお届けいたします。

豊かな自然から厳選した食材を贅沢に使用し、本物の和食を追求した会席料理を三宮で提供しております。例えば、季節ごとに変わる野菜や魚介などの食材を活かした料理をお楽しみいただけます。前菜からデザートまですべての料理においしさを詰め込んだ会席料理のコースでは、店主の真心が込められ、その繊細な味わいと美しい盛り付けに魅了され、満足していただけます。

多様なお酒のセレクションを用意し、三宮の当店にお越しいただいたお客様に最高のマリアージュを提供いたします。厳選された日本酒、焼酎、ワイン、洋酒など、幅広い種類のお酒を取り揃えております。こだわりを持って品揃えしたお酒は、料理に合わせて幅広い味わいをご堪能いただけます。それぞれの銘柄が持つ独特な香りや味わいは、深みと繊細さを際立たせ、心地よい時間を演出します。

旬の食材を惜しみなく使用し、店主の技術と心を込めた宴会コースを三宮のお店で提供しております。彩り豊かな盛り合わせをはじめとする贅沢な料理は、一品の繊細な味わいが舌を喜ばせます。素材の個性を最大限に引き出すことにこだわり、丁寧に仕上げられております。お客様にとって最高の宴会を実現するために、最善の努力を惜しまず、おもてなしをいたします。