三宮の割烹で旬の会席料理を堪能 | 一段階上のサービス

私たちの割烹料理店は、本物の和食を追求し、季節の厳選食材を用いた会席料理を提供しています。お客様に特別な体験をお届けするために、創意工夫を凝らした料理と心温まるサービスでお迎えいたします。三宮の当店の会席料理は、新鮮な海の幸と山の幸を贅沢に使用しています。例えば、春には活気溢れる桜エビや香り高い山菜、夏には瑞々しい鮮魚と爽やかな夏野菜、秋には旬を迎える松茸や鮮やかな秋刀魚など、季節ごとに変わる食材を活かした料理が楽しめます。会席料理のコースは、一品一品に店主の心意気が込められています。

料理の際には、食器と盛り付けにも細心の注意を払っています。伝統的な和食器を使用し、料理の美しさを一層引き立てるよう心掛けています。器には繊細な意匠や風合いがあり、割烹をより一層楽しいものにしてくれます。三宮の会席料理は、新鮮さと品質にこだわり抜いた食材を使用しています。旬の食材を追い求めることで、お客様に最高の味わいを提供しています。安心してお召し上がりいただけるよう、衛生管理にも徹底して取り組んでいます。会席料理は大切な方との特別なひとときや、記念日のお祝いにぴったりです。