素材が自慢の極上コース 素材が自慢の極上コース┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です🥢JR・阪急・阪神・地下鉄「三宮」駅から徒歩4分。隠れ家的割烹料理店、江川では贅沢な空間でお過ごし頂けるよう個室のご…
オーダーメイドのコース料理 オーダーメイドのコース料理┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。日本の文化の代表格でもある割烹料理は季節の旬の食材をふんだんに使い、素材の旨味を最大限に引き出した味わい深…
日本の伝統的な料理の一種、割烹料理 日本の伝統的な料理の一種、割烹料理┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。“割烹”の「割」は包丁で素材を切ることを表し、「烹」は煮炊きを表しているといわれています。旬の食材を…
季節ごとに変わる絶品の創作割烹料理🏮 季節ごとに変わる絶品の創作割烹料理🏮┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。当店の自慢の創作割烹料理は、地方の旬の食材を取り入れたオリジナルの創作料理です。定期的に新しいアレ…
宴会やお集りの席に彩り豊かなコース料理を 宴会やお集りの席に彩り豊かなコース料理を┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。掘りごたつの個室があり落ち着いた空間で、旬の食材をふんだんに使用した割烹料理をお楽しみくださ…
宴会やお集りの席に彩り豊かなコース料理を 宴会やお集りの席に彩り豊かなコース料理を┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。掘りごたつの個室があり落ち着いた空間で、旬の食材をふんだんに使用した割烹料理をお楽しみくださ…
華やかな料理に最適なラインナップの銘柄たち🍶🍷 華やかな料理に最適なラインナップの銘柄たち🍶🍷┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。私たちの割烹では、豊富な種類のお酒も取り揃えております。厳選された日本酒は、吟醸酒や純米…
伝統とアレンジを取り入れた季節の美食 伝統とアレンジを取り入れた季節の美食┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。季節の美味しい食材を使った会席料理を提供しています。店主の心意気が込められたそれぞれの一品は和の…
お宮参り後やお祝いごとなど、ハレの日のお食事に お宮参り後やお祝いごとなど、ハレの日のお食事に┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。伝統的な日本料理の技法を基に四季折々の味覚と美しい盛り付けを追求しています。春には朝掘…
身体に優しい和食 身体に優しい和食┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈こんにちは。割烹之店江川(@kaponomise)です。私たちの割烹料理店は、素材の良さを最大限活かすため、伝統的な調理法を大切にしながらも、独自のアレンジや創作料理も取り…