割烹之店 江川

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日々の店内の風景や最新情報を更新

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店内の様子やお店に関する最新情報などを気軽に参考にしていただくため、日々の様子を発信していきます。また、定休日のお知らせや、ご予約情報などもあわせて掲載いたします。ブログの配信では、時期ごとに移り変わる旬の食材の紹介やおすすめメニュー、新作メニューなど、ジャンル問わず幅広く紹介いたします。

2024/02/05

本日の逸品

2024/02/03

本日の逸品北海道つぶ貝照り焼きのタレ今日は節分ですね鰯じゃないんか~い❗️ですね照り焼きのタレは天然鰻の骨を干して焼いて作っております。鰻もほとんど捨てるところがないご都合合いましたらよろしく…

本日の逸品

2024/02/02

本日の逸品京都寒ぶり今日は舞鶴からの寒ぶりになりますそろそろ鰤も終わりに近づき春のものが出始めました季節の食材を行きつけのお店で是非ご賞味下さいご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#…

本日の逸品

2024/02/01

本日の逸品富山生ホタルイカ長崎横輪今年は早いのかなぁ生ホタルイカ入荷致しました。横輪の腹も入荷致しましたのでご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#富山生ホタルイカ#長崎横輪#要予約#割…

本日の逸品

2024/01/31

本日の逸品淡路アワビ北海道つぶ貝鹿児島一寸豆アワビは蒸し鮑で柔らかく蒸し煮にしております。つぶ貝出始めの一寸豆もご賞味下さいませご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#淡路鮑#北海道つ…

本日の逸品

2024/01/30

本日の逸品富山寒ぶり北海道つぶ貝鹿児島一寸豆氷見の寒ぶりのお腹です今美味しいつぶ貝出始めの一寸豆ご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#氷見の寒ブリ#北海道つぶ貝#鹿児島一寸豆#要予約#割…

本日の逸品

2024/01/28

本日の逸品鳥取生蟹コース上鰻弁当作っておりました。蟹好きな方意外と多いですよね。ご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#生蟹コース#自家製鰻弁当#要予約#割烹之店江川#てっちりコースご予約…

本日の逸品

2024/01/27

本日の逸品てっちりコース白子入り無しご希望に添えて出来ますのでご希望であれば仰ってくださいませ北海道雲丹再入荷致しましたので仰って下さいませご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#てっ…

追加の逸品

2024/01/26

追加の逸品香住ホタルイカ東京に行くはずが雪の影響で行けないみたいで急遽入りました。よろしければお願い致します🙇‍♂️#香住ホタルイカ#要予約#割烹之店江川

本日の逸品

2024/01/26

本日の逸品長崎横輪北海道つぶ貝今日は争奪戦に負けましたが良い横輪ですね北海道のつぶ貝もありますご都合合いましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️#長崎横輪#北海道つぶ貝#要予約#割烹之店江川#身体に優…

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