なんでも食べられる時代だからこそ
今しか味わえない旬を味わう
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こんにちは。割烹之店 江川(@kaponomise)です。

旬の食材の特徴は食材そのものの香りや旨味が
豊かに感じられ、美味しさを強く感じられる点です。

当店では素材そのものが美味しい旬の食材にこだわり抜いた結果、
調味料が控えめであっても食材の新鮮さと旨味で
ご満足頂ける料理に仕上げております。

季節を選ばず、なんでもお好きなもの選べる時代だからこそ
日本の伝統文化の割烹料理で
四季の移ろいや季節限定の味わいを楽しみましょう。

ご予約はお電話にてお受けしております。
ご相談次第でランチ・ディナー共に対応可能です。

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割烹之店 江川は完全予約制のお店です。
お食事・お弁当のご予約はお電話にてお待ちしております。

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